工廠食堂承包公司越來越多，這對企業來說，就面臨了一個比較困難的問題，不知道該如何選擇合适的食堂承包公司。好的食堂承包公司是要具備一定的能力的，下面就爲大家介紹下這方面的内容。
　　1、要兼顧企業本身的規模與對應承包商的經營能力：要實地進行考察，一些工廠食堂承包公司是否有豐富的食堂承包經驗，不能選擇隻注重經營利潤而沒有什麽經營能力的承包商。一個好的食堂承包公司需要具備對經營成本有很好的掌握能力，爲客戶帶來滿意的服務。特别對于工廠的食堂承包，更是比較嚴格。
　　2、是否具備成熟配送模式以及供應鏈：因爲任何生意都需要利潤來維持，那麽利潤從哪裏來呢？是剝削工廠員工還是賺取采購的差價呢？是企業首要考慮的因素。因爲具備集中采購大量批發的能力是能否保證飯菜質量的關鍵。目前職工食堂承包公司具有自身獨立的蔬菜配送基地，可以很大程度上降低公司開支成本，并且也可以确保食堂的食品不會出現對人體不利的問題。
　　3、是否具備成功的工廠食堂管理模式：這主要體現在這個承包商之前所服務的企業食堂的飯菜的質量、食品的衛生、服務的态度等細節點上。在工廠食堂承包公司是否具備成功的飯堂管理模式，是要進行着重評估的内容，因此要求承包公司解說及提供管理模式，并實地考查管理藏匿的實話效果。
　　4、公司的投資規模：審慎評估員工食堂承包公司的經濟實力，參觀所承包的食堂對照其宣傳資料是否相符。在和食堂承包商簽訂合同前要仔細查看他們提供的資料，并做好實地的考察，看看情況是否屬實，這也是爲了保障自己的合法利益。
　　企業在選擇工廠食堂承包公司時不能太過随意，要多方面綜合進行考察，否則會損害到自身的利益，這就得不償失了。